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诗文	蒜末生菜
释义	食材明细 主料 生菜 300g 蒜瓣 5个 辅料 油 25g 盐 3g 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜末生菜的做法步骤 1 生菜，洗干净，沥干水份，备用 2 蒜瓣，去皮，洗干净，切沫备用 3 热锅起油 4 油热，倒入蒜沫 5 把蒜沫，煸炒出香味 6 把生菜倒入 7 用铲子，把蒜苗，生菜翻炒均匀 8 放入盐，再次搅拌均匀 9 翻炒均匀后，盛盘上桌 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。