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诗文
糖醋虾球
释义
“糖醋虾球”
食材明细
主料
鲜虾
适量
辅料
白醋
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
盐
适量
淀粉
适量
水
适量
原味 口味
未知 难度
糖醋虾球的做法步骤
1
大虾,去头,开背去虾线,去皮。放入碗中。
2
放料酒,一点盐,胡椒粉,抓匀,腌制2分钟
3
盘中放淀粉。
4
腌制好的虾,裹上淀粉,
5
锅中放油,油开后,放虾仁
6
炸制金黄,后捞出
7
把白醋,白糖,番茄酱,水放入碗中,调匀,
8
锅中烧热,下去料汁大火烧开。
9
大火烧开,下虾仁。烧至1分钟,完成
10
装盘
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更新时间:2025/6/2 9:05:02