“一年一度的粽子节又将到来，亲朋好友送来的粽子太多，吃不完又怕浪费，别怕！小编有招替您解决。这款咸粽欧包，把东方经典的软糯粽子裹入西方柔韧的欧包里头，散发着幽幽粽叶香气的糯米包裹着流油的咸蛋黄，与松软的面皮完美融合，带来饱满浓厚的踏实口感。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
咸粽欧包的做法步骤
-
1将除黄油和酵母的所有材料加入面包机搅拌盆中，开启和面功能搅拌均匀，拌均匀后，放入酵母和软化黄油继续搅打至拉出手套膜。 -
2面团揉圆放在盆中，用保鲜膜覆盖好，开始发酵。 -
3发酵至面团体积变大2倍即可。 -
4面团在桌面按压排气，均匀分成4等份。 -
5擀开松弛好的小面团，包入对半切开的熟粽子（粽子最好整成三角形），收口捏紧，收口向下放在铺上油纸的烤盘上再发酵一会。 -
6筛上面粉，划出花纹，放入预热好的烤箱，190度烤25-30分钟左右，表面上色即可。
小窍门
1、不同面粉不同季节吸水量各有不同，方子里的液体量仅作参考，请自行掌握。
2、每个烤箱脾气不同，温度和时间请自行掌握。
2、每个烤箱脾气不同，温度和时间请自行掌握。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
- 蛋黄南瓜
- 七夕爱心南瓜糕点 满满的都是爱
- 牛肉烧竹笋
- 玉米窝窝饼
- 蛋糕饼~
- 肉末烧冬瓜
- 椰奶凉糕----凉甜可口、入口即化
- 大喜大牛肉粉版番茄蛋花汤
- 土司披萨----十五分钟轻松搞定
- 锅贴
- 苦瓜炒蛋
- 鸡胗炒韭花
- 情人节----家庭版黑椒牛排！
- 超简单的清凉解暑鲜榨西瓜冰沙
- 豇豆云耳炒藕片
- 凉拌莴笋丝
- 金蒜蠔王烧鸡
- 红烧鳊鱼
- 自制肯德基薯条
- 水煮鱼
- 平底锅烤翅
- Wenlock 蛋糕
- 凉拌白玉苦瓜
- 高仿米汉堡
- 快手早餐——韭菜蛋饼
- forsake
- forsaken
- for sale
- for services rendered
- for shits and giggles
- for short
- for show
- for so long
- for so long
- for some reason
- forsooth
- for starters
- for sure
- forswear
- forsythia
- 倦眼（宋·陆游）
- 倦绣图为伍司训（明·张宁）
- 倦绣图（元·凌云翰）
- 倦绣图（元·杨弘道）
- 倦绣图（元末明初·陈基）
- 倦绣图（宋·王质）
- 倦绣图（宋末元初·仇远）
- 倦绣图（明·徐庸）
- 倦绣图（明·陶安）
- 倦绣图（金末元初·元好问）
- 倦绣篇为云中吕遵义作（明·张以宁）
- 倦绣美人幛（明·顾璘）
- 倦绣（宋·范成大）
- 倦绣（明·陆治）
- 倦翮回乡招游陶山白云岭（当代·李达）
- 完全掌握新韩国语能力考试TOPIKⅡ大作文范例100篇(中高级)
- 既有建筑外墙外保温系统安全鉴定及修缮技术规程(T\ASC35-2023)/中国建筑学会标准
- 章鱼先生教跳舞(精)/章鱼先生有兴趣系列
- 中国特色社会主义政治经济学(第2版高等学校经济与管理类核心课程教材)
- 高职酒店数字化人才培养探索
- 注塑模具数字化设计与智能制造(高等职业教育智能制造专业群德技并修工学结合系列教材)
- 英语完形填空(中考1800题)/巅峰训练
- 全新高中生分类作文一本全(护眼大字版)
- 玩透小红书(素人博主从0到1实战手册)
- 低共熔溶剂的合成性质及应用(精)/现代食品科学技术著作丛书
- 数字电子技术基础(上海理工大学一流本科系列教材)
- 机器学习的产业实践之路
- 医宗必读/中医临床必读丛书重刊
- 新时代大学计算机基础课程教学基本要求
- 智库与非传统安全(亚洲的新型治理方式)/当代国际智库译丛