食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤
-
1食材：酸菜、龙利鱼（已清洗）、虾肉。 -
2将已清洗好的龙利鱼放在案板上斜切成片。 -
3放入盘中，加适量的料酒。 -
4拌匀，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入酸菜翻炒翻炒。 -
6接着，合入拌好的龙利鱼和虾肉，加适量的清水。 -
7翻动一下煮开至熟。 -
8然后，加适量的盐。（试试味道再加盐） -
9加适量的味精。（加不加味精自愿） -
10调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
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