食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋豆腐脑的做法步骤
-
1一个内酯豆腐放入容器中上锅蒸五分钟备用 -
2木耳和金针提前泡发改刀备用 -
3香菜 -
4锅中热油下入姜末，肉末翻炒 -
5放木耳和金针翻炒 -
6加适量生抽，老抽，加适量盐，鸡精五香粉翻炒均匀 -
7加入适量水 -
8水开后，水淀粉勾芡 -
9倒入蛋液再次煮开 -
10关火 -
11碗中放入适量蒸熟的内酯豆腐 -
12盛入做好的汤，撒香菜完成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
- 雪糕
- 黑全麦韭菜鸡蛋蒸饺
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- 金枪鱼黑米软欧包
- 酱烧茄子
- 麻辣香锅
- 双葱肉丁土豆泥
- 黄豆萝卜骨头汤
- 西红柿炒鸡蛋
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- 腌笃鲜
- 奥利奥酸奶杯
- 椒盐虾
- 凉拌三丝
- 凉拌洋芋丝
- 葱花鸡蛋炒饭
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- 蒜薹炒牛腩
- 紫薯玉米藜麦粥
- 香煎泥芒鱼
- 一学就会的水煮肉片
- 炒小龙虾
- 开口酱肉包
- 酸菜鱼
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- meretricious
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