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诗文
午餐肉炒河粉
释义
“偶尔吃吃午餐肉,感觉也不错。”
食材明细
主料
河粉
900g
午餐肉
1罐
包心菜
1/4个
鸡蛋
3个
辅料
蚝油
2大匙
生抽
1大匙
老抽
2茶匙
玉米油
适量
蒜
3瓣
葱
2根
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
午餐肉炒河粉的做法步骤
1
包心菜切丝洗净,下锅炒软备用。
2
午餐肉切小条
3
葱切葱花
4
蒜剁末。
5
鸡蛋打散,煎蛋皮,切丝备用。
6
河粉打散。
7
热油锅,把蒜末,葱白爆香。
8
下河粉炒。
9
放入午餐肉炒
10
放包心菜,蛋皮,葱花炒匀。
11
放入蚝油,生抽,老抽。
12
翻炒均匀即可。
13
炒河粉是女儿的最爱。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/2 5:31:43