正宗烤箱版椒盐千层饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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酵母用温水融化，加入面粉，用水和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵备用。
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碗里放少量面粉，十三香，胡椒粉，盐，搅拌均匀。
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锅内倒油加热，把热油倒进调料碗里，用筷子搅拌均匀，制成油酥。
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发酵好的面团排气擀成长方形薄片。
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均匀抹上油酥，并从一边折起来。
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再次折起来，如图状态。
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均匀擀成薄片，再重复上面所述，完成三次对折。
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擀好的薄片用刀切割成小饼。
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把小饼铺在锡纸上，刷上蛋液，撒点黑芝麻再次醒发至两倍大，烤箱200度预热。
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醒发好的小饼放进烤箱，200度15分钟（我的是ACA北美电器烤箱，温度请根据自家烤箱自行调节）。
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虽然不好看，但外酥里软，很好吃哦。

诗文	烤箱版椒盐千层饼
释义	食材明细主料面粉 400g 水 220g 辅料酵母 3g 盐适量芝麻适量十三香适量胡椒粉适量玉米油适量咸香口味烤工艺一小时耗时简单难度烤箱版椒盐千层饼的做法步骤 1 酵母用温水融化，加入面粉，用水和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵备用。 2 碗里放少量面粉，十三香，胡椒粉，盐，搅拌均匀。 3 锅内倒油加热，把热油倒进调料碗里，用筷子搅拌均匀，制成油酥。 4 发酵好的面团排气擀成长方形薄片。 5 均匀抹上油酥，并从一边折起来。 6 再次折起来，如图状态。 7 均匀擀成薄片，再重复上面所述，完成三次对折。 8 擀好的薄片用刀切割成小饼。 9 把小饼铺在锡纸上，刷上蛋液，撒点黑芝麻再次醒发至两倍大，烤箱200度预热。 10 醒发好的小饼放进烤箱，200度15分钟（我的是ACA北美电器烤箱，温度请根据自家烤箱自行调节）。 11 虽然不好看，但外酥里软，很好吃哦。使用的厨具：烤箱所属分类：主食家常菜
随便看	红豆薏仁芡实汤菠萝炒饭素炒荷兰豆香肠豆瓣菜饭多吃一碗饭——酸菜豆瓣炒肉丝香菜豆瓣馄饨炸蘑菇藜麦蒸鸡翅—宝宝也可以健康的吃鸡翅香酥辣鲈鱼荆芥西红柿鸡蛋面松饼纯果汁雪糕香辣茄条蒜苗炒腊肉茄汁意大利面融融荷香糕酸豆角炒豆腐马卡龙夹馅～～柠檬口味地三鲜刷爆朋友圈的Smoothie Bowl 银耳百合枸杞汤老醋萝卜葱花饼微波炉饼干蛏子煮小橡皮鱼

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烤箱版椒盐千层饼的做法步骤