食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱杂菜鸡肉的做法步骤
-
1鸡肉提前腌制，切小块，倒入料酒，生抽，胡椒粉和生粉腌制半小时 -
2热锅倒入适量的油，倒入杂菜先翻炒一下 -
3倒入鸡肉，翻炒至鸡肉变色 -
4加入适量的盐，咖喱粉，翻炒均匀 -
5加入适量的水，满过食材就可，大火，煮至汤汁浓稠即可 -
6出锅前加一点点味精，加不加都没关系
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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