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诗文
无花果霸王花汤
释义
“清润止咳好汤水”
食材明细
主料
霸王花
90g
胡萝卜
300g
无花果
6粒
猪骨
600g
薏米
30g
辅料
盐
适量
清淡 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
无花果霸王花汤的做法步骤
1
薏米用水泡30分钟
2
无花果用水冲一下。
3
胡萝卜去皮切块。
4
霸王花用水煮开,关火焖15分钟。
5
把霸王花洗干净,挤干水,切小段。
6
猪骨飞水,洗净浮沫。
7
把以上材料放入电压力锅里,放入适量水,按煲汤键开煮。(没压力锅的,可以放入汤锅,大火烧开转小火煲1.5小时。)
8
汤煲好撇去肥油,放盐调味即可。
9
清润止咳防燥。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 14:50:37