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诗文
荷叶夹
释义
“想凑个七色召唤神龙~”
食材明细
主料
面粉
400g
蔬菜汁
120g
酒糟汁
120g
辅料
酵母
5g
糖
20g
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
荷叶夹的做法步骤
1
蔬菜汁,我用的是青菜
2
这是自己家酿黄酒的酒糟,加水打成汁~这颜色,,啧啧啧~
3
200克面粉加120克蔬菜汁,加酵母和糖,揉成面团,还揉了一块白面,家里人胃口好,多做点总是对的~
4
醒发后,分成6块,现在蒸了就是刀切馒头~
5
搓圆,蒸了就是圆馒头~
6
擀开~
7
刷油~
8
对折~
9
用工具压出痕迹~
10
压好后是这样的~
11
蒸锅烧开水,放蒸锅里醒10分钟,继续蒸12分钟左右就可以出锅了~
小窍门
纯天然彩色荷叶夹,可以夹一切~
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食
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六月十三日寿陈子徽太博十首以无官一身轻有(宋末元初·戴表元)
六月十三日德兴道中苦热小憩林下偶成(明·韩雍)
六月十三日病起走笔寄仇池(宋·苏辙)
六月十三日闻边警甚急有感而作(元·成廷圭)
六月十九夜玩月有怀钧儿京师铨儿泰西偕镕珊(清·郭筠)
六月十九日同兰堂卞先生游广福寺次韵(明·徐元献)
六月十九日同诸子集西禅寺放生(明·梁以壮)
六月十九日机上听大悲咒四首(当代·姚佳)
六月十九日避暑偃月冈(明·王鏊)
六月十二夜可大小酌即事(明·于慎行)
六月十二夜梦甲起作。头日甲廿二生日也(当代·卢青山)
六月十二山谷生日邵蕙西舍人招吴子叙编修张(清·梅曾亮)
六月十二日上京翰林开院喜雨院长开府公俾为(元·黄溍)
六月十二日侍郎桥感事(宋末元初·方回)
六月十二日偶成(宋·张九成)
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更新时间:2026/1/14 1:38:58