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诗文
魔芋鸡
释义
食材明细
主料
鸡
适量
魔芋
适量
辅料
大蒜
适量
豆瓣酱
适量
牛油
适量
盐
适量
姜
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
魔芋鸡的做法步骤
1
姜切片,大蒜去皮,魔芋豆腐焯水,鸡剁块焯水
2
热锅凉油,放入所以辅料炒出红油
3
放入魔芋豆腐和鸡块
4
适量的放入清水,大火烧开,转小火,煮到水干
5
出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/1 16:03:55