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诗文	蒜香菜心
释义	食材明细 主料 菜心 200克 辅料 蒜蓉 少许 生抽 少许 小米椒 半只 油 少许 蒜香 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜香菜心的做法步骤 1 菜心泡洗干净 2 备好蒜蓉和小米椒 3 锅中水烧开先放几滴油再放菜心煮熟，两分钟左右 4 煮成这样可以了 5 捞起装碟 6 锅中放油放蒜蓉爆香 7 要小火爆香，调入生抽和小米椒，酱汁就好了 8 把酱汁淋在煮好的菜心上面就可以品尝了。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。