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诗文 焯水西蓝花
释义
焯水西蓝花的做法

食材明细

主料
  • 西蓝花 1个
辅料
  • 食盐 2勺
  • 花生油 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

焯水西蓝花的做法步骤

  • 焯水西蓝花的做法步骤:1
    1
    西蓝花用刀切小朵,用小苏打水浸泡十五分钟,洗净捞出沥水。
  • 焯水西蓝花的做法步骤:2
    2
    起锅烧水,放入两勺食盐,多放一点盐,西蓝花会更入味。
  • 焯水西蓝花的做法步骤:3
    3
    滴入适量花生油。
  • 焯水西蓝花的做法步骤:4
    4
    待水烧开,放入西蓝花焯烫两分钟,烤出装盘即可。
  • 焯水西蓝花的做法步骤:5
    5
    焯水西蓝花,由于水中盐比较多,不需要淋生抽就已经比较入味了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:10:48