食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
焯水西蓝花的做法步骤
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1西蓝花用刀切小朵，用小苏打水浸泡十五分钟，洗净捞出沥水。 -
2起锅烧水，放入两勺食盐，多放一点盐，西蓝花会更入味。 -
3滴入适量花生油。 -
4待水烧开，放入西蓝花焯烫两分钟，烤出装盘即可。 -
5焯水西蓝花，由于水中盐比较多，不需要淋生抽就已经比较入味了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜