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诗文
黄花菜瘦肉丝炒芹菜
释义
食材明细
主料
芹菜
150克
瘦肉丝
80克
黄花菜
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黄花菜瘦肉丝炒芹菜的做法步骤
1
芹菜
2
瘦肉丝
3
黄花菜(已泡发清洗)
4
将芹菜去叶去根洗净、捞出。
5
放在案板上切成段,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加点料酒翻炒翻炒。
7
接着,合入芹菜和黄花菜翻炒翻炒。
8
然后,加点生抽、盐。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:11:48