“韭菜做什么都鲜，尤其喜欢韭菜做的面食。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜火腿鸡蛋饼的做法步骤
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1鸡蛋打入面粉里，稍稍拌一下。 -
2慢慢加入牛奶，搅拌至无颗粒状，面糊呈流水般滴落的稀糊。 -
3韭菜洗净，切碎。 -
4火腿片切丁。 -
5把韭菜和火腿丁放入面糊里，放1/4茶匙的盐和1大匙油拌匀。 -
6不粘锅放少许油烧热，倒入约2勺的面糊摊薄，小火煎至金黄。 -
7翻面煎。 -
8两面金黄就可以出锅了。 -
9配上水果和牛奶就是完美的早餐。
使用的厨具：不粘锅
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饼