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诗文
胡萝卜炒菜心
释义
“晚餐一道味美素菜。”
食材明细
主料
胡萝卜
半个
菜心
适量
大蒜
几片
辅料
玉米油
适量
盐
2克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜炒菜心的做法步骤
1
菜心去除老根,清洗干净,沥干水份备用。
2
胡萝卜去皮切片备用,大蒜去皮切片备用,
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味,倒入胡萝卜片大火煸炒。
4
倒入菜心,大火继续煸炒二分钟
5
加入少许盐,大火煸炒出锅
6
入盘,成品图。完成
7
成品图。晚餐。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 8:40:26