“春天到了，各种青菜野菜，都可以卷成菜卷吃。蒸的东西，营养又健康。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菜卷的做法步骤
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1温水和好面，醒一会，做成一个一个小面团，一个面团裹一个菜卷。 -
2趁醒面的时候，把菜馅做好。 -
3面团擀开，铺上菜馅。 -
4卷起来，如图，两头按压。 -
5上笼蒸，十五分钟即可。
小窍门
如果不想和面，买面条的地方一般有买面片，买来直接做也可以。菜多放点，虽然难裹，吃的时候好吃。谢谢了，第一次发菜谱?。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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早餐