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诗文
牛肉肠炒青菜花菜
释义
食材明细
主料
花菜
半颗
青菜
2棵
牛肉肠
2根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
牛肉肠炒青菜花菜的做法步骤
1
食材:花菜
2
青菜
3
牛肉肠
4
将花菜掰成小朵清洗清洗、捞出待用。
5
将青菜洗净、捞出。
6
放在案板上切开,待用。
7
将牛肉肠取出2根撕开包装,放在案板上切成片,待用。
8
烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。
9
接着,加一些水煮开,煮至花菜断生。
10
然后,合入青菜翻炒翻炒至断生。
11
最后,合入牛肉肠,加点盐、鸡精。
12
调味翻炒翻炒即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:40:16