“砂锅的好处在于小火慢炖，让汤汁浓郁鲜美，保持原汁原味，不丢失营养成分。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
砂锅鸡蛋豆腐汤的做法步骤
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1番茄去皮切碎。 -
2砂锅内加少量油，倒入番茄丁，小火炒2分钟。 -
3砂锅内加水、浓汤宝煮沸。 -
4南豆腐切丝，加入砂锅内炖煮。 -
5鸡蛋打散，待水煮沸后倒入砂锅。 -
6水滚开后撒上香菜碎。 -
7出锅。
小窍门
加浓汤宝不需再加盐。
使用的厨具：砂锅
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