“民间常说鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。白菜豆腐营养丰富清肠好吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜豆腐的做法步骤
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1大豆腐一块，大白菜适量，甜椒一个，大葱一根。 -
2豆腐切片控干。 -
3平底锅加热加点油开始煎豆腐。 -
4两面都煎黄就可以了。 -
5煎好的豆腐盛出备用。 -
6清洗好白菜甜椒和大葱。 -
7白菜，甜椒切块再切点葱花。 -
8平底锅加热加点油炒香葱花。 -
9加煎好的豆腐，加1勺番茄酱翻炒均匀。 -
10然后加大白菜翻炒。 -
11白菜蔫了后加甜椒。 -
12最后加盐加五香粉，淋上一点点淀粉水炒匀出锅。(赶上家里白菜不多了，这个菜豆腐多白菜少有点干)。 -
13下次再做要多放点白菜。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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