食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜玉米面疙瘩片的做法步骤
-
1食材：小麦粉、玉米面。 -
2菠菜。 -
3取一些玉米面倒入大碗中，合入一些小麦粉。 -
4逐步加一些水和成面团。 -
5将菠菜去根洗净、捞出。 -
6放在案板上切成段，待用。 -
7随后，将和好的玉米面团放在硅胶垫上，搓成长条切成小块。 -
8接着，用叉子压一下成玉米面疙瘩片。 -
9然后，将玉米面疙瘩片下入沸水中煮开。 -
10最后，合入菠菜，搁入猪油。 -
11加点盐、鸡精调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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