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诗文
荷兰豆素炒大白菜
释义
食材明细
主料
大白菜
3瓣
油面筋
6个
荷兰豆
60克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
荷兰豆素炒大白菜的做法步骤
1
食材:大白菜
2
油面筋
3
荷兰豆(已摘洗)
4
将大白菜清洗一下捞出。
5
放在案板上切开,待用。
6
将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜和油面筋翻炒一下。
8
接着,加适量的水翻炒翻炒至大白菜断生。
9
然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下,加适量的盐、鸡精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:16:52