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诗文
凉拌牛肉
释义
食材明细
主料
卤牛肉
适量
辅料
葱丝
少许
香菜
适量
盐
1/2匙
白糖
1匙
醋
2匙
生抽
1勺
蚝油
1勺
辣椒油
3勺
花椒油
1匙
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌牛肉的做法步骤
1
将牛肉卤熟,晾凉。
2
将牛肉切成薄厚均匀的片备用。
3
放入葱丝、盐、生抽、白糖、醋、花椒油、辣椒油、蚝油。
4
搅拌均匀后,再放入香菜拌均匀即可。
5
凉拌牛肉,美味下饭~
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:12:04