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诗文 排骨天菜芯
释义
排骨天菜芯的做法

食材明细

主料
  • 天菜芯 450克
  • 排骨 375克
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 大料 适量
  • 冰糖 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

排骨天菜芯的做法步骤

  • 排骨天菜芯的做法步骤:1
    1
    食材:天菜芯。
  • 排骨天菜芯的做法步骤:2
    2
    排骨(已清洗焯熟)。
  • 排骨天菜芯的做法步骤:3
    3
    干辣椒、大料、冰糖。
  • 排骨天菜芯的做法步骤:4
    4
    将天菜芯洗净、捞出。
  • 排骨天菜芯的做法步骤:5
    5
    放在案板上切成段。
  • 排骨天菜芯的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入排骨和天菜芯,加点料酒翻炒翻炒。
  • 排骨天菜芯的做法步骤:7
    7
    接着,搁入干辣椒和大料,加一些清水翻炒翻炒。
  • 排骨天菜芯的做法步骤:8
    8
    然后,加点盐、生抽、冰糖。
  • 排骨天菜芯的做法步骤:9
    9
    调味烧煮开。
  • 排骨天菜芯的做法步骤:10
    10
    最后,烧煮至天菜芯菜梗熟软,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 8:14:35