“年休在家变着法消灭糍粑。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
坚果糍粑的做法步骤
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1把糍粑切成小块。 -
2用厨房纸吸干水份。 -
3平底锅里少许油放入糍粑。 -
4开中小火煎炸。 -
5勤翻面小火煎炸熟盛出。 -
6放吸油纸上。 -
7锅底少许油（就是煎糍粑的油）倒入白砂糖（一定是小火小火小火） -
8白糖有点熔化后用铲子不停的搅拌。 -
9炒至糖完全熔化，炒好的糖浆呈浅黄色这时侯下原料的效果最好。 -
10倒入一包坚果。 -
11快速翻炒让糖汁均匀的裹在糍粑上。 -
12出锅装盘。 -
13阳光下美美哒。 -
14成品欣赏。 -
15成品欣赏。 -
16开吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
下午茶