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诗文
韭花炒河虾
释义
“补钙最好不过了哦!”
食材明细
主料
河虾
300g
韭花
50g
辅料
植物油
10g
盐
3g
生抽
1勺
红辣椒
2个
大蒜
2颗
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
韭花炒河虾的做法步骤
1
去掉虾头这样吃起来虾须不会戳口哦!
2
食材准备好。
3
去掉虾头,我家宝贝女儿不吃虾头,每次都吐了索性干脆去了。
4
食材处理好。
5
植物油放虾米大火翻炒。
6
拨至一边放入韭花。
7
加入蒜末、盐。
8
放入少许红辣椒。
9
加入生抽。
10
美味。
小窍门
1、河虾非常嫩所以炒的时间要短、大火。
2、河虾本身鲜美不用放味精、鸡精。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/3 9:18:47