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诗文
五花肉焖芋头
释义
食材明细
主料
大蒜
几粒
芋头
两个
葱花
适量
胡萝卜
半根
干辣椒
一根
五花肉
适量
辅料
玉米油
6毫升
盐
2克
生抽
2克
清淡 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
五花肉焖芋头的做法步骤
1
五花肉切块,葱花切断和大蒜切块。干红椒准备一个。
2
胡萝卜,芋头去皮切块备用。
3
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香葱花,干辣椒,大蒜和五花肉。
4
加入芋头胡萝卜大火煸炒。
5
加入开水焖10分钟。
6
调入少许盐,生抽出锅。
7
入盘即可。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 7:36:22