“绿豌豆、黄玉米、红辣椒和嫩肉粒，色彩缤纷，饭桌上的小清新，小朋友们的最爱哦??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
豌豆玉米炒肉粒的做法步骤
-
1咸甜美味 -
2食材准备好 -
3植物油放腌渍好的肉粒炒至变色 -
4加入豌豆玉米粒大火翻炒 -
5盖上盖子焖一分钟左右 -
6拌匀，时间不要长了，不然豌豆硬了口感不好哦?? -
7加入盐、生抽拌匀即可 -
8拌饭最好。
小窍门
1、豌豆不要绰水。
2、豌豆焖一分钟，可以缩短炒制的时间，时间不要长了，硬了口感不好。
2、豌豆焖一分钟，可以缩短炒制的时间，时间不要长了，硬了口感不好。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱