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诗文 自制煎饼
释义
自制煎饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 火腿肠 适量
  • 馄饨皮 适量
辅料
  • 老干妈 适量
  • 葱花 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

自制煎饼的做法步骤

  • 自制煎饼的做法步骤：1
    1
    面粉加入清水调成面糊。
  • 自制煎饼的做法步骤：2
    2
    火腿肠下锅炸至金黄捞出备用。
  • 自制煎饼的做法步骤：3
    3
    馄饨皮脆备用。
  • 自制煎饼的做法步骤：4
    4
    平底锅刷上底油倒入面糊摊平凝固。
  • 自制煎饼的做法步骤：5
    5
    打入一个鸡蛋摊平。
  • 自制煎饼的做法步骤：6
    6
    撒上葱花，黑芝麻。
  • 自制煎饼的做法步骤：7
    7
    翻面刷上老干妈。
  • 自制煎饼的做法步骤：8
    8
    放上炸脆的馄饨皮和香肠。
  • 自制煎饼的做法步骤：9
    9
    卷起来一切为二即可。
  • 自制煎饼的做法步骤：10
    10
    成品。
  • 自制煎饼的做法步骤：11
    11
    成品。
  • 自制煎饼的做法步骤：12
    12
    成品。

小窍门

我用了100克云左右的面粉，可以做三个饼！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间：2026/5/11 8:59:54