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诗文	韭菜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 韭菜 适量 鸡蛋 适量 青椒 少许 红椒 少许 辅料 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒鸡蛋的做法步骤 1 韭菜切段，青、红椒切丝，鸡蛋打散。 2 热锅放食用油，将鸡蛋炒散。 3 放青、红椒，盐，韭菜，将青、红椒炒软，然后翻炒匀。 4 少许水炝锅，用生抽调味即可。 5 装盘。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。