“韩式炸鸡脆皮炸鸡加上韩式辣酱和番茄沙司，酸、辣、甜、脆、香。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
韩式炸鸡锤的做法步骤
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1准备材料。 -
2洋葱切段备用。 -
3鸡翅根抹盐、料酒胡椒粉腌制半小时。放入微波炉高火叮四分钟，为了让里面成熟些，便于炸制。 -
4均匀裹上干淀粉。 -
5锅中加油烧热中火炸制鸡翅膀至成熟，大约九分钟左右。 -
6依次炸制成熟金黄色。 -
7热锅凉油加入洋葱炒至透明焦香。 -
8加入韩式辣酱、番茄沙司、白糖适量水，熬制均匀。 -
9放入鸡翅根翻炒均匀，收汁出锅了。 -
10上桌了。
使用的厨具：炒锅
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