“平菇含有丰富的蛋白质、矿物质，氨基酸成分种类齐全，可以增强机体免疫力。而且用平菇做菜不需要放鸡精、味精这些东西，只放盐就可味道鲜美，营养丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉烧平菇的做法步骤
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1准备材料。 -
2切葱花，胡萝卜切片，用模具刻出花纹。 -
3五花肉切片，平菇洗净去蒂，用手撕成小块。 -
4热锅凉油，加入五花肉小火煸出油。 -
5加入葱花中大火爆出香味。 -
6加入胡萝卜翻炒，微微变软，加少许生抽调色。 -
7加入平菇，翻炒均匀，加入适量盐，加少许水烧制四、五分钟就可出锅。不需要加鸡精味精，即可味道鲜美。 -
8上桌了，色香味俱全呦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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