食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
西瓜馒头的做法步骤
-
1准备的用料。 -
2面粉，奶粉，白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。 -
3取2/3的面团加入红曲粉，其他加入绿茶粉揉匀，进行二次发酵。 -
4红曲面团分成小剂子，搓圆。 -
5绿茶面团分好擀成面皮。 -
6用绿茶面皮把红曲面团包好。 -
7包好再搓圆。 -
8切成四瓣。 -
9在每瓣上贴上黑芝麻，醒20分钟左右。 -
10上笼蒸熟就可以。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
儿童
早餐
- 开花馒头
- 清炒洋葱
- 韭菜花炒虾仁
- 酸豆角炒肉末
- 炒空心菜梗
- 皮蛋拌豆腐
- 红烧鲤鱼
- 芝麻流心包，香飘四溢，柔软有弹性。
- 新疆炒米粉
- ??香辣诱人??外焦里嫩的空气炸锅香辣烤鸡腿
- 陈皮绿豆沙
- 洋葱头炒鸡蛋
- 香煎牛肉条
- 油泼辣子拌面
- 萝卜苗馅饼
- 麻辣香酥鲫鱼
- 辣子鸡
- 番茄鲫鱼汤
- 酸辣包菜
- 卤味肘子
- 苦瓜炒鸡蛋
- 凉拌荆芥
- 家常烧鲫鱼
- 桂花小汤圆
- 香葱苏打饼干
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