食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
西瓜馒头的做法步骤
-
1准备的用料。 -
2面粉，奶粉，白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。 -
3取2/3的面团加入红曲粉，其他加入绿茶粉揉匀，进行二次发酵。 -
4红曲面团分成小剂子，搓圆。 -
5绿茶面团分好擀成面皮。 -
6用绿茶面皮把红曲面团包好。 -
7包好再搓圆。 -
8切成四瓣。 -
9在每瓣上贴上黑芝麻，醒20分钟左右。 -
10上笼蒸熟就可以。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
儿童
早餐
- 凉拌苦瓜
- 蒸南瓜鸡蛋羹
- 蓝莓绿豆糕
- 车螺焖鸭
- 茄子馅包子
- 燕麦酸奶杯
- 果粉美味冰淇淋
- 小炒鸭肉
- 蒜片黄瓜
- 葡萄干馒头卷
- 猪肉白菜生煎包
- 枕头肉粽
- 家常茄盒
- 虎皮鹌鹑蛋
- 芥蓝火腿蛋炒饭
- 小炒贻贝
- 脆皮土豆肠
- 清蒸螃蟹
- 抹茶冰晶粽
- 有家鲜厨房：夏至养生粥-西瓜玉米粥
- 香菇烧鸡翅根
- 腊肉粽
- 黑加仑香蕉冰淇淋
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