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诗文	蒜香小白菜
释义	食材明细 主料 小白菜 一斤 蒜瓣 5瓣 辅料 盐 少许 油 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜香小白菜的做法步骤 1 我们家2个人2.5一斤，我买了2块钱的买回家，先用自来水泡下青菜不要放洗涤剂什么的就用清水，泡个十分钟，控去水分备用。 2 热锅凉油如青菜，炒2分钟就熟了出锅前放入蒜片少许食盐，翻炒均匀出锅即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。