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诗文 有机小白菜炒粉丝
释义
有机小白菜炒粉丝的做法

食材明细

主料
  • 有机小白菜 一小把
辅料
  • 粉丝 适量
  • 虾皮 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

有机小白菜炒粉丝的做法步骤

  • 有机小白菜炒粉丝的做法步骤：1
    1
    有机小白菜，去根和老叶，择洗干净。
  • 有机小白菜炒粉丝的做法步骤：2
    2
    锅内注水，水开后快速焯烫一下捞出。
  • 有机小白菜炒粉丝的做法步骤：3
    3
    捞在凉水中，切成小段（这一步忘拍了）。
  • 有机小白菜炒粉丝的做法步骤：4
    4
    粉丝泡软，我用的稍粗一些，就提前煮开。
  • 有机小白菜炒粉丝的做法步骤：5
    5
    准备辅料，葱姜末和虾皮。
  • 有机小白菜炒粉丝的做法步骤：6
    6
    热锅凉油放入葱姜末虾皮炝锅。
  • 有机小白菜炒粉丝的做法步骤：7
    7
    放入小白菜翻炒。
  • 有机小白菜炒粉丝的做法步骤：8
    8
    加少许盐。
  • 有机小白菜炒粉丝的做法步骤：9
    9
    加入泡好的粉丝。
  • 有机小白菜炒粉丝的做法步骤：10
    10
    加入少许生抽，鸡精。
  • 有机小白菜炒粉丝的做法步骤：11
    11
    出锅。
  • 有机小白菜炒粉丝的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/30 8:09:01