食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
八字胡小丑的做法步骤
-
1准备的用料。 -
2面粉加白糖，发酵粉，奶粉，牛奶和成面团发酵。 -
3初次发好的面团取一半加入可可粉揉匀进行二次发酵。 -
4全部发好的面团。 -
5分成大小差不多的小剂子。 -
6白面团整理成长方形。 -
7用可可面团做成帽子的形状。 -
8用筷子在脸上戳出眼睛的位置，搓四个小的可可粉面条做成眼睛和胡子。 -
9装上眼睛和胡子。 -
10戴上帽子，可以用牙签来固定一下。 -
11醒20分钟左右。 -
12上笼蒸熟就可以。
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