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诗文
圣诞裸蛋糕
释义
“圣诞,当然需要一个庆祝蛋糕啦!”
食材明细
主料
黑提
若干
樱桃
若干
鸡蛋
2个
低筋面粉
56g
牛奶
36g
淡奶油
200g
柠檬
1个
泡打粉
4g
细砂糖
20g
玉米油
32g
辅料
芒果
半个
甜味 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
圣诞裸蛋糕的做法步骤
1
蛋白蛋清分离。
2
加入白砂糖、水、玉米油搅拌均匀。
3
蛋白加入柠檬汁打发打发至短且直立的尖角。
4
蛋白加入蛋黄糊切拌均匀。
5
倒入模具。
6
举高落地数次。
7
150度40-45分钟。
8
烤好的蛋糕取出后倒扣晾凉。
9
切成三片。
10
打发好的奶油装入裱花袋。
11
一层蛋糕一层奶油一层水果。
12
撒上糖霜。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 圣诞节
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三月康园病中作(当代·张海鸥)
三月廿一日书事(明·顾清)
三月廿一日约人游松萝(明·程敏政)
三月廿七日偶作简仲咸(宋·王禹称)
三月廿七日来道之将归会稽送之桑园别墅(明·范景文)
三月廿三日重到蜀山(元末明初·徐贲)
三月廿九日上御流杯亭听讲明日子翚司业有诗(元·邓文原)
三月廿九日夜欧阳省郎递至佳章观之技痒灯下(元末明初·王冕)
三月廿九日郡庠后亭宴卢启先佥事(元·魏初)
三月廿二日侍从圣上汎舟玉泉西寺护国寺行香(元·周伯琦)
三月廿二日汾阳道上见梨花折得一枝口号(清·董文骥)
三月廿二日随驾出郊外即事(明·金幼孜)
三月廿五日夜口号(明·贝琼)
三月廿五连𥨙登楼晚眺(明·程通)
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更新时间:2026/6/12 1:02:32