食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
萝卜丝包子的做法步骤
-
1萝卜去皮洗净刨丝。 -
2起油锅加热，放入肉末煸炒炒透。 -
3放入萝卜丝煸炒。 -
4放适量的盐炒匀。 -
5放入适量的糖炒匀。 -
6再放适量的葱花炒匀。 -
7最后放入淀粉炒匀即可盛出备用。 -
8面粉中放入酵母水搅拌。 -
9揉成光滑的面团进行发酵。 -
10发酵至2倍。 -
11排空气，将面团分10小团。 -
12取一面团放上萝卜丝馅。 -
13然后收口。 -
14做好的包子放在蒸隔上醒20分钟。 -
15锅中放水加热，放入醒好的包子蒸15分钟。 -
1615分钟关火再焖5分钟即可。 -
17成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
午餐
晚餐
- 酱焖鲍鱼
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- 豆豉油麦菜
- “蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇
- 泡菜饼
- 椒香芦笋
- 焦香锅贴
- 山药海带排骨汤
- 炒三片
- 大马炒果条
- 酱香鸡腿肉
- 营养早餐--翡翠面
- 木耳洋葱仙贝粥
- 麻辣香葱芝麻椒盐花卷
- 萝卜焖脆肉鲩头
- 蒜蓉炒苦麦菜
- 糖醋排骨
- 腊肠山药二米饭
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- 蜂蜜烤栗子
- 参片炖猪心
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- 【汤类】海带酥肉汤
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