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诗文
牛肉炒西葫芦
释义
食材明细
主料
西葫芦
1个
牛肉
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
淀粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉炒西葫芦的做法步骤
1
西葫芦洗净切片备用。
2
葱姜切丝,牛肉切片加料酒,淀粉,生抽抓匀腌制十分钟。
3
起锅烧油下入葱姜炒出香味。
4
放肉翻炒制变色。
5
放入西葫芦翻炒。
6
加生抽翻炒一分钟。
7
炒制菜成熟加盐,鸡精调味。
8
出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/24 0:10:35