食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇蒸鸡蛋的做法步骤
-
1香菇洗净切碎 -
2锅中烧水，放入一勺料酒 -
3放入一勺食用油 -
4放入少许盐 -
5放入香菇丁，约煮半分钟后捞岀沥水 -
6香菇丁中放入一点点的盐 -
7放入一点点鸡精 -
8放入半勺生抽 -
9淋入一点香油拌匀 -
10鸡蛋磕入碗中打散 -
11放入盐调味 -
12放入1.5倍的水打均匀，用勺子撇去浮沫 -
13锅中放水，放入蒸格，放入鸡蛋液 -
14盖上一个盘子，盖上锅盖蒸十分钟 -
15把香菇丁铺在鸡蛋羹上，盖上盖子继续蒸五分钟，关火 -
16成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
秋季食谱
冬季食谱
- 过年最爱家乡味 白菜肉丸汤
- #团圆饭#里脊肉炒青椒
- 宫保山药
- #团圆饭#鱿鱼炒马蹄笋
- 佛坐莲花虾座
- 芹菜肉馅玉米面蒸饺
- 三味山药
- 青椒变蛋
- 蒜苔炒肉丸片
- 白灼青虾
- 蒜苔素炒杏鲍菇
- 辣炒年糕
- 红烧带魚
- 团圆饭~香辣啤酒鸭
- 肉肉肠炒韭菜芽
- 红薯饼
- 凉拌海笋
- 拌鹅蛋
- 青椒拌皮蛋
- 海蜇丝拌青萝卜
- 油爆太湖白虾
- 灯笼茄子（蒸）
- 水晶汤圆
- 红烧鲫鱼
- 蒜蓉开背虾
- soft-core
- softcover
- soft credit check
- soft credit inquiry
- soft credit pull
- soft credit search
- soft drink
- soft drinks manufacturer
- soft drug
- soften
- softened
- softener
- softener
- softener
- softening
- 游菩提山值雨宿存思庵（明·贝琼）
- 游萧泷瑞贤亭次侍讲彭敷五（明·罗伦）
- 游落星寺（宋·李纲）
- 游落星寺（宋·黄敏求）
- 游落星寺（明·王守仁）
- 游葆真池上（宋·陈与义）
- 游葆真观（明·胡奎）
- 游葛岭玛瑙寺瞻孤山尊者像（宋·张炜）
- 游葛氏山堂（宋·陈郁）
- 游董园（宋·陈与义）
- 游葱岭同亥白作（清·张问陶）
- 游蒋山题辛夷花寄陈奉礼（唐末宋初·徐铉）
- 游蒋山（宋·张弋）
- 游蒋山（宋·张炜）
- 游蒜山（清·王安国）
- 唐代服饰文化研究
- 释氏要览校注(精)/中华国学文库
- 君主论(中英双语本)/国民阅读经典
- 禾草和草地生态学/生态学名著译丛
- 松鼠女孩/男孩智慧成长双语故事
- 爱情一叶
- 梦幻北极/高登义科学探险手记
- 黑水/中经典精选
- 白先生(精)
- 烈旭照清河
- 爬上月亮的兔子(精)
- 考古的故事(精)
- 快乐算法：人生没有随机性
- 流动的盛宴
- 联结力