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诗文
汉堡
释义
食材明细
主料
面包
3只
鸡蛋
3只
沙拉酱
1瓶
奶酪片
随意
辅料
胡萝卜
适量
洋葱
适量
黄油
适量
菜油
适量
色拉油
适量
奶香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
汉堡的做法步骤
1
准备食材(如果不喜欢胡萝卜和洋葱可替换成生菜和西红柿这两种可不加热)。
2
锅用小火加热至微烫,涂黄油(若无黄油可以用菜油记得少量先烧熟)将切好口的面包放上先热一下【火不要太猛用微火】。
3
冷锅加少量菜油加水磕入鸡蛋盖锅盖焖一会【小火】。
4
把沙拉酱挤在面包盖上,把芝士片放在底上,喜欢奶味的人可适量增加芝士。
5
炒洋葱和胡萝卜,倒入少量菜油放胡萝卜和洋葱(怕油溅我选择了冷油下锅,没有爆炒的香)。
6
将鸡蛋和胡萝卜洋葱都放上,最后再热一下就可以吃了。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/11 19:18:26