“甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。
甜甜圈是最为受欢迎的一种甜品，从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。”
食材明细
- 奶香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
面包甜甜圈的做法步骤
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1准备材料。 -
2以前画的步骤图。 -
3所有主料（面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、糖、盐、黄油）放入面包机（黄油需软化），启动发酵面团程序，约70分钟。 -
4取出面团，排气，盖上保鲜膜，静置15分钟。 -
5将面团擀成3、4毫米厚的薄片，用玻璃杯或模具切出外圈，裱花嘴切出内圈，成环状。 -
6切好的甜甜圈胚。 -
7平底锅内加250g食用油，用小火炸甜甜圈，记得翻面，防止焦掉。 -
8出锅。 -
9用筛子撒上舒可曼糖霜。 -
10松软奶香，口感非常棒。
使用的厨具：面包机、平底锅
所属分类：
甜品
下午茶