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烤箱版茴香鸡蛋包子
释义
食材明细
主料
面粉
200g
茴香
适量
鸡蛋
2个
辅料
泡打粉
2g
酵母
2g
白糖
5g
水
100g
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
食用油
适量
香油
适量
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤
1
面团食材放入盆中。
2
和成面团。
3
茴香洗净控干水分。
4
茴香切末。
5
锅中烧油倒入鸡蛋液炒熟。
6
炒熟的鸡蛋放凉放入茴香盆中。
7
加盐,鸡精,耗油,食用油,香油。
8
搅拌均匀。
9
面团分成小剂子。
10
用手按扁,擀薄。
11
放馅包成包子。
12
全部包好醒半个小时。
13
放进烤箱启动蒸的程序20分钟即可。
14
熟了。
15
成品图。
16
成品图,皮薄馅大。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食 包子
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更新时间:2025/3/14 9:04:56