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诗文 烤箱版茴香鸡蛋包子
释义
烤箱版茴香鸡蛋包子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 茴香 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 泡打粉 2g
  • 酵母 2g
  • 白糖 5g
  • 100g
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 食用油 适量
  • 香油 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤

  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:1
    1
    面团食材放入盆中。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:2
    2
    和成面团。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:3
    3
    茴香洗净控干水分。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:4
    4
    茴香切末。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:5
    5
    锅中烧油倒入鸡蛋液炒熟。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:6
    6
    炒熟的鸡蛋放凉放入茴香盆中。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:7
    7
    加盐,鸡精,耗油,食用油,香油。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:9
    9
    面团分成小剂子。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:10
    10
    用手按扁,擀薄。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:11
    11
    放馅包成包子。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:12
    12
    全部包好醒半个小时。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:13
    13
    放进烤箱启动蒸的程序20分钟即可。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:14
    14
    熟了。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:15
    15
    成品图。
  • 烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤:16
    16
    成品图,皮薄馅大。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食   包子  
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更新时间:2024/12/22 18:33:41