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诗文 椰香红薯条
释义
椰香红薯条的做法
“这是一道用红薯做的零食,别看它卖相一般,却是非常好吃。红薯条吃起来带有椰蓉的甜香味,口感不硬,软软糯糯的。捧起烤好的红薯条一边看书一边吃,很快就把一盘的红薯条吃光光,后悔做得太少了。”

食材明细

主料
  • 去皮红薯 200g
  • 椰蓉 10g
  • 炼奶 15g
辅料
  • 玉米油 7g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

椰香红薯条的做法步骤

  • 椰香红薯条的做法步骤:1
    1
    红薯去皮后清洗干净,大约有200克。
  • 椰香红薯条的做法步骤:2
    2
    将红薯切成有手指那么粗的长条,不要切太细,容易烤糊。
  • 椰香红薯条的做法步骤:3
    3
    倒入玉米油,再倒入一匙的炼奶。
  • 椰香红薯条的做法步骤:4
    4
    最后倒入一些椰蓉。
  • 椰香红薯条的做法步骤:5
    5
    用筷子将它们拌匀,使每一根红薯条都裹上玉米油和粘上椰蓉。
  • 椰香红薯条的做法步骤:6
    6
    将弄好的红薯条平铺在不粘烤盘上。
  • 椰香红薯条的做法步骤:7
    7
    放入已经预热到175度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤20分钟左右。最后几分钟留意上色情况,可以将烤盘再往下移一层,或者加盖锡纸都可以的。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2024/12/22 19:53:22