“热汤菜，暖我思乡情。”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣白菜五花肉汤的做法步骤
-
1五花肉切片。 -
2辣白菜切段。 -
3西红柿切碎。 -
4炒锅，热油，先爆香葱姜蒜，放入辣白菜，再放五花肉，断生后，放入西红柿，炒软。到入淘米水。锅开后放入大酱。 -
5煮的时候把浮沫撇出去。
小窍门
提前把淘米水沉淀好，中午留下来，晚上做，刚刚好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐