食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸菜角的做法步骤
-
1韭菜洗净切好，粉条煮好，切成小段备用。锅里放一碗水烧开，边搅拌边倒面粉，搅拌均匀。等凉凉后再和成面团。 -
2锅里放油，烧热后葱花爆香，把鸡蛋炒好。 -
3然后放入切碎的虾皮。 -
4炒好的鸡蛋中，放入切好的韭菜，粉条，十三香，姜末，盐，搅拌均匀，备用。 -
5搅拌好的馅。 -
6面凉凉后再和成光滑的面团，把面拙成条。 -
7切成小面剂。 -
8把小面剂擀成片，把馅填进去，口捏紧。 -
9包好，稍醒一下。 -
10油锅烧热，放入菜角，中火炸。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌儿菜丝
- 黄米糕鹌鹑蛋煮酒酿
- 草莓慕斯蛋糕
- 香菇青菜鸡蛋炒麻糍
- 香葱鸡蛋煎馒头
- 生炒芥兰
- 上汤南瓜花
- 香辣四季豆
- 葱油菠菜
- 凉拌豆皮
- 三日波兰种软欧，下班也能做
- 圣诞欧洲火腿拿破仑
- 卡皮巴拉腊八粥
- 阿胶冻
- 西红柿汤面
- 姬松茸萝卜龙骨汤
- 黄瓜拌牛腱子肉
- 红皮土豆炒红萝卜丝
- 香卤鸡腿
- 尖椒炒土豆片
- 猪肉玉米锅贴
- 核桃黄豆浆
- 红烧排骨
- 香炸抹茶团子，将清香与甜蜜交融，甜而不腻，香而不浓。
- 排骨烧鹌鹑蛋
- in the making
- in the market for
- in the matter of
- in the meantime
- in the meanwhile
- in the middle
- in the middle of
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- in the middle of nowhere
- in the midst
- in the midst of
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- in the mind
- in the moment
- in the money
- 赠袁仲章（明·释妙声）
- 赠袁伟振林叔吾（明末清初·陈恭尹）
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