食材明细
- 五香 口味
- 酱 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酱牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗干净放入砂锅加所以配料。 -
2加入清水，我顺便洗了几个鸡蛋一起卤，开火煮开转小火，差不多2小时左右，关火浸泡几小时。 -
3晾凉切片。 -
4蘸料:生抽，香油，大蒜末生姜末，葱，凉白开。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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