“金针菇其貌不扬的食物，却含着太多我们所不知道的营养物质，人食五谷杂粮，难免不生病，但我们可以借助这些有着特别营养物质的食物，让自己和家人的身体更健康。。。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金针菇烧大排的做法步骤
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1食材：大排（已清洗切开并焯水）、金针菇（已清洗）、桂皮、大料。 -
2烧锅倒油烧热，下入焯好的大排翻炒翻炒。 -
3接着，加适量的清水。 -
4加适量的料酒。 -
5加适量的酱油。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的白糖。 -
8搁入桂皮和大料。 -
9调味烧煮开。 -
10然后，烧煮至汤汁差不多了，合入金针菇，加适量的蚝油。 -
11烧煮2分钟，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐