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诗文 红糖醪糟粉子
释义
红糖醪糟粉子的做法
“秋季吃点醪糟汤对女性身体是非常有益的”

食材明细

主料
  • 糯米粉 适量
  • 清水 适量
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 红糖 少许
  • 醪糟 少许
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红糖醪糟粉子的做法步骤

  • 红糖醪糟粉子的做法步骤:1
    1
    适量糯米粉放入盆里。
  • 红糖醪糟粉子的做法步骤:2
    2
    加入适量清水,揉成糯米团,静止十分钟。
  • 红糖醪糟粉子的做法步骤:3
    3
    取合适的碗,加入米酒和红糖。
  • 红糖醪糟粉子的做法步骤:4
    4
    煮锅烧开水后转小火,轻轻打入一枚鸡蛋,煮成荷包蛋。
  • 红糖醪糟粉子的做法步骤:5
    5
    鸡蛋浮起来时就可以了(我不喜欢糖心蛋,如果你喜欢可以缩短煮的时间)。
  • 红糖醪糟粉子的做法步骤:6
    6
    用手把糯米粉团圆。
  • 红糖醪糟粉子的做法步骤:7
    7
    等粉子全部煮好上浮后就可以了。
  • 红糖醪糟粉子的做法步骤:8
    8
    养颜美容的红糖醪糟粉子就做好了。

小窍门

糯米粉加水揉时要一点点加,揉成软硬适中的团就可以了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:53:56