食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒鸡蛋的做法步骤
-
1莴笋削皮洗净。 -
2用刨丝器刨成丝。 -
3鸡蛋磕入碗中打散。 -
4锅中放油烧热，倒入鸡蛋液。 -
5把鸡蛋炒散盛起备用。 -
6锅中放入少许油，放入莴笋丝翻炒。 -
7莴笋微微软时放入鸡蛋翻炒。 -
8放入少许白糖提鲜，翻炒均匀。 -
9放入盐调味，关火。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
- 简易煲仔饭
- 蛋炒饭（传统升级版）
- 红薯烙
- 蟹黄葱烧豆腐
- 金针菇摊鸡蛋
- 西红柿鸡蛋热汤面
- 紫甘蓝炒藕
- 孜然土豆块儿
- 蒜炒 菜心
- 荷兰豆炒木耳胡萝卜
- 芸豆炒肉丝
- 牛肉小炒
- 香菇酱米线
- 椒盐花卷
- 菱角竹荪排骨汤
- 银耳薏仁山芋汤
- 黄豆猪蹄汤
- 健胃补脾鱼肉肠
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- 猪肉炒丝瓜
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